Restaurant in entspannter Tradition
Öffnungszeiten-Zeiten
Mittwoch bis Freitag
Abends 17:30 – 23:00 Uhr
Samstag
Mittags 12:00 – 15:00 Uhr
Abends 17:30 – 23:00 Uhr
Sonntag, Montag und Dienstag
öffen wir für Ihre Feierlichkeit-/-Event gerne auf Anfrage
Betriebsruhe 2026
13. und 14. Mai – Christi Himmelfahrt
06. bis 19. Juli – Sommerferien
05. bis 11. Oktober – Herbstferien
23., 24. und 30. Dezember
Speisekarte
Reservierung
Für kurzfristige Buchungen oder von mehr als 10 Personen, rufen Sie uns bitte an.
Telefon
0561 / 766 49 755
Reservierungs-Formular
EVENT-KALENDER 2026
Valentinstag
Sa. 14.02.2026 – Abends 18:00/18:30 Uhr
4-Gang-Valentinstags-Menü – Hauptgang Auswahl
oder
4-Gang-Valentinstags-Menü vegetarisch
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Karfreitag
Freitag, 03.04.2026 – Abends à la Carte
oder
4-Gang-Fisch-Menü
Das Fisch-Menü gibt es ausschließlich auf Vorbestellung.
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Oster-Sonntag
Sonntag, 05.04.2026 – Mittags & Abends
4-Gang-Oster-Menü – Hauptgang Auswahl
oder
4-Gang-Oster-Menü vegetarisch
Oster-Montag
Montag, 06.04.2026 – Mittags
4-Gang-Oster-Menü – Hauptgang Auswahl
oder
4-Gang-Oster-Menü vegetarisch
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Muttertag
Sonntag, 10.05.2026 – Mittags & Abends
3-Gang-Muttertags-Menü – Hauptgang Auswahl
oder
3-Gang-Muttertags-Menü vegetarisch
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1. Weihnachtsfeiertag
Freitag, 25.12.2026 – Mittags & Abends
4-Gang-Weihnachts-Menü
2. Weihnachtsfeiertag
Samstag, 26.12.2026 – Mittags & Abends
4-Gang-Weihnachts-Menü
Sonntag, 27.12.2026 – Mittags & Abends
4-Gang-Weihnachts-Menü
ZUSÄTZLICH für Sie geöffnet
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Silvester
Donnerstag, 31.12.2026 – Abends 18:00 Uhr
6-Gang-Silvester-Menü
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Event-Kalender 2026
für Sie zum ausdrucken-/-download
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WICHTIG
Kinder, Vegetarier, Allergien und Unverträglichkeiten
müssen bitte Vorangemeldet werden – Danke.
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Bitte reservieren Sie für diese Tage bitte per
E-Mail: info@humboldt1a.de
Hier finden Sie uns
Restaurant Humboldt 1a
Humboldtstraße 1a
34117 Kassel